今日バターロール買いました。そしたら、裏に書いてる名称ってとこに、菓子パン って書いてました。バター

今日バターロール買いました。そしたら、裏に書いてる名称ってとこに、菓子パン って書いてました。バターロールは菓子パンだと思ってなかったので驚きました。菓子パンじゃないバターロールは売ってないんですか？


とても残念です。僕はバターロール食べるの楽しみにしてたんです。でも僕は菓子パンは身体に悪いから食べないっていうルールを自分に課しているのでせっかく買ったけど食べれません。

菓子パン って事はバターロールに砂糖が使われているって事ですよね？何でバターロールに砂糖を使う必要あるんでしょうか？

No.8 ベストアンサー 回答者： リッチリッチ 回答日時： 2022/11/19 19:14

必要だからですよ。

No.7 回答者： GOMΛFU 回答日時： 2022/11/19 16:49

イースト菌は餌がないと呼吸できなくなるから

No.6 回答者： isoworld 回答日時： 2022/11/19 08:24

バターロール１個には約３ｇもの砂糖が使われています。

食べ物の中では砂糖がいちばん多く使われている種類に入ります。そうしないと美味しくならず、バターロールとは言えないものになってしまいます。

No.5 回答者： ggogooID 回答日時： 2022/11/18 16:51

＞何でバターロールに砂糖を使う必要あるんでしょうか？

美味しくするためだよ。

美味しけりゃ、売れるし、
美味しくなけりゃ、売れないから。

それだけだよ。

＞バターロールは菓子パンだと思ってなかった
ほとんどのパンは、いわゆる「菓子パン」ですよ。
バターや砂糖がたーっぷり入ってますから。

No.4 回答者： もりのこやぎ 回答日時： 2022/11/18 09:31

ホールベーカリーで食パンを焼いていますが

一斤につき砂糖18グラム必要です。
入れないと上手く膨らまないです。

No.1 回答者： ぺるーにゃ 回答日時： 2022/11/15 19:27

私はよくパンを自分で作っています。

どのパンにも砂糖は入りますよ。
理由は砂糖には保湿性があり、パンをしっとり焼くためです。
砂糖を使わないパンもあります。
バゲットやフランスパンです。
これらは小麦を、塩、イーストのみで作られるため、翌日にはパサパサしてしまいます。