No.3ベストアンサー
- 回答日時:
北海道産はミズダコなので、柔らかすぎで味が劣ります。
北アフリカ産のタコはマダコで、こちらの方が美味しいです。
かつてはJICAの指導でモーリタニアやモロッコでタコ漁が盛んになった1990年代、おりからの円高で1ドル80円台前半だった頃は100g98円位で特売されていました。
で、所詮土人なので儲かると分かると密漁&乱獲で、北アフリカのタコ漁は収穫激減。販売価格は倍以上高くなりました。たまに100g198円…←これが今の限界。
明石産のマダコは100g500円以上。値段が高級和牛並ですのでスーパーなどには、ほぼ出ません。
No.2
- 回答日時:
北海道のは「ミズダコ」、モロッコのは「マダコ」なので味が違います(マダコの方が美味いです)。
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