１：ピン２：リャン３：ゲタ

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質問者：soulheader
質問日時：2004/12/26 13:36
回答数：2件

１：ピン２：リャン３：ゲタ４：ガリ５：ネノジ６：ロンジ７：セイナン８：バンド９：キク
居酒屋やおすし屋での個数の呼び方ですが、どこの言葉でしょうか？由来などもご存知でしたら教えて下さい。お願いします。

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回答 (2件)

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No.1ベストアンサー

回答者： redowl
回答日時：2004/12/26 14:08

どこの言葉か？　

全部はわかりませんが、由来なら
１ピン　　ピンからキリまで　のピン
２リャン　麻雀で使われる中国の数え方
３ゲタ　　下駄の穴が３つだから
４ダリ　　？
５メノジ　漢字の「目」が５画だから

参考URL：http://fleshwords.at.infoseek.co.jp/dt/dt046.htm

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この回答へのお礼

おぉ！このURLはとても参考になりました。できれば全部の由来をもっと聞きたかった・・・。でも、ありがとう！

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お礼日時：2004/12/26 21:22

No.2

回答者： martinbuho#2
回答日時：2004/12/26 18:37

ピンはポルトガル語のpinta(１６世紀にポルトガル人が持ち込んだスペインカルタ（トランプ）の用語からといわれます。

徳川幕府がキリスト教を禁止しポルトガル人を追放したことにより多くのポルトガル語が闇の世界
（博打など）で生き残ったようです。

同じ語源でピンはね（手数料として一定の割合を取る）
やピンからキリ（クルス、即ち十字が訛ったもの）が
知られています。本来キリが上位の筈ですが日本語化する段階で逆になっています。

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この回答へのお礼

ピンキリのピンだったんですね。
意味が逆になったとは初耳です。
ありがとう！

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お礼日時：2004/12/26 21:23

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この違いはなんでしょうか？

Aベストアンサー

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「６」は「リウ」（ピンインのあまりよくない読み方）ではなくて、実際は「リョウ」に近い音になりますので、「リュー」、「リョー」、「ロー」、「ロッ」のようにいろいろ呼び方があるように思います。最後は広東語と同じですかね。^^;)
「９」にしても「ジウ」ではなく「ジョウ」的な音であり、「チョウ」「チュウ」のようにも聞こえるので、まあ日本語の「キュウ」でもいいかとなったのではないでしょうか。

２をリャンというのは、個数を数えたり、お金で２万円といった言い方で使いますから、「ニ萬」を「リャンワン」というのは、とても自然ですね。他の牌も竹や筒形は、みな貨幣と関連した形ということですので、納得できます。

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だから居酒屋でバイトしたことのある人にお聞きしたいのですが、
(1)酎ハイはどうやって作るのか（エードとかいうものと焼酎をまぜればいいんですか？焼酎は機械に入っていることが多いですが？）
(2)カクテルはどうやって作るのか
(3)ウイスキーのシングルとダブルって何か
(4)ロック、水割り、お湯割り、ハーフロック、の作り方
(5)焼酎、日本酒、ウイスキーなどのお酒で、氷を入れるもの、入れないものはどれとどれですか
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本当に困っています。バイト先で聞きたくてもみんな忙しそうで聞けないし、覚えが悪くて何回も同じ事を聞いたりしていて。。。だから少しでも知識を入れておきたいんです。力を貸してください。頑張りたいんです。

Aベストアンサー

　そのうち慣れますよ。最初から上手くできる人はあまりいません。
(1)酎ハイ：炭酸で割った焼酎(主にホワイトリカー(甲類)無味無臭)甘くドロッとしたコンク(レモン、ライム、ウメなど)等を入れる場合が多い。居酒屋だとレバーにジョッキを押し付けると炭酸で割った焼酎が出てくるポストミックスタイプを使っているでしょう？氷を入れておいて、そこに酎ハイを注ぎ、コンクで味をつけます。
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　水割り：タンブラーに氷を入れ、ウィスキー等を１オンス注ぎ、ミネラルウォーターで満たし、軽くかき混ぜる。
　お湯割り：タンブラーに先にお湯を入れ、焼酎等を注ぎ、軽くかき混ぜる。お湯と焼酎の割合はお店によって差が大きいので、お店の人に聞いて下さい。4：6ぐらい。
　ハーフロック：よく分かりませんが、1：1の水割りかな？
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（接尾）
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「老眼で辞書が見―・い」「読み―・い本」「無愛想で話し―・い」
http://dictionary.goo.ne.jp/search.php?MT=%A4%C5%A4%E9%A4%A4&jn.x=24&jn.y=14&kind=jn&mode=0

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Aベストアンサー

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かかってきます。事業が健全でも、経営者の怠惰で失敗するところもあれば、
従業員がやる気をだしてそれなりに成功しているところもあるようです。

簡単な本はでていますので、本屋で一冊読んでみることをお勧めします。