No.1ベストアンサー
- 回答日時:
自然解凍して焼き蟹にしたらどうでしょうか?
鍋でも良いかと思います。
あとタラバは、サラダ仕立てにしたら美味しいですよ!
参考URL:http://www.sapporobb.com/street/street_vol005.html
No.4
- 回答日時:
おととい食べました。
半分に折り(一番大きい関節?一本vs二本+爪、判るかな?)室温にて解凍(3-4h)
足の内側に当る部分をハサミでカット(全体の1/4を取り除く感じ)
魚を焼く網の上でじっくり焼いて そのまま食べました。
おいしかったです。
No.3
- 回答日時:
北海道に住む34才男です。
かにはやっぱりゆでて食べるのが一番おいしいと思います。
ゆで方は、参照URLを見て下さい。
ゆで方は、他にもたくさんあると思いますが・・・。
ゆでかにを食べる時は、はさみ(キッチンばさみ)を用意して、殻を切って食べやすくして下さい。
(包丁で殻を割ってもよいですが、かなり面倒です。)
たらばがには、食べると結構おなかがいっぱいになって、残してしまうこともあります。
わが家では、そんな時は、そのまま冷凍して、鍋をする時に入れています。よいだしがとれておいしいですよ。みそ汁に入れてもよいかも。
参考URL:http://www.hokkai-aji.net/h-taraba.html
No.2
- 回答日時:
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