窒素を多く含む土が果樹栽培に適さない理由

何故、果樹栽培には肥料(地力窒素)を多く含む土は適さないのでしょうか？

何故でしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： mits0709 回答日時： 2020/03/31 10:59

窒素は俗に「葉肥え」と呼ばれる通り、枝や葉の成長を促す成分です。

これが多すぎると枝葉ばかりが育ってしまい、花芽や果実のつきが悪くなります。
果樹の栽培には窒素だけではなく、花や実を育てるリン酸、茎を育てるカリウムと
いった３つの栄養のバランスが大切なのです。

No.4 回答者： akira5555555 回答日時： 2020/04/04 20:37

そんな曖昧な表現は今はしませんよ。

果樹だって地力窒素がすくないと生産生がおとります。果樹農家は毎年、骨粉や油かすなど追肥してますし、落葉も地力窒素のもとですよね。
かなり大ざっぱな言い方なら、窒素過多のほ場は農業には向かないけど、しいていえば葉物の野菜は窒素過多でも葉が茂るので、まぁいいよ、という感じでしょうか。

No.3 回答者： 63904702s 回答日時： 2020/04/01 00:04

すでに答えは出ているが、葉物野菜にはよいが、根菜や果樹には適さないよ。

窒素は主に葉を茂らせる肥料で、多いと「徒長」という問題を引き起こし、花（蕾）のつきを悪くするから。
なので、果樹栽培では窒素は少なめがいいんだよ。

No.2 回答者： おさむちゃん4 回答日時： 2020/03/31 11:00

こんにちは。

窒素は主に葉や茎を育てる肥料だからです。
これを多く含む土壌だと樹ばかり生い茂って実がなりません。
窒素は葉菜類（いわゆる菜っ葉類）の栽培に向いています。
花や実を収穫するためにはリン酸肥料が必要です。