A 回答 (4件)
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No.3
- 回答日時:
豚、鶏、牛の順番
菌の繁殖は鶏が多いが 熱を加えれば食べられる。
まあ不思議なのは牛肉で 腐敗臭がしていても熱を通せば(この時臭いがしなければ)食べられる、豚鶏は生のときに臭うと食べたらかなりの確率で当たる。
No.4
- 回答日時:
基本的には早い方から鶏⇒豚⇒牛の順。
形態ではスライス⇒ブロックの順。ちなみに腐敗臭がしたら食べてはいけません。耐熱性菌というものがありますので熱を加えてもダメな場合があります。また牛・豚でも解体の際に細菌は必ず付着します。
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