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No.2
- 回答日時:
そのまま焼くのは良いですが、私は焼く日の前日に冷蔵室に入れ替え自然解凍させてから焼きますよ。
冷凍のまま焼くと、周りばかりに熱が掛かり、皮目はコンガリ焼けてるのに中身や芯の方が生焼けになり易いので、凍ったまま焼くなら、弱火でジックリ時間をかけて焼いた方が良いですよ。
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