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今後、会社にお弁当を作って持って行こうと思ってます。

朝が苦手なので、夜作って冷蔵庫にいれておき、それを持って行こうと思いますが、朝は1度温めたほうがいいのでしょうか?

ネットで調べたらそのようにしてる方も多いみたいで...

会社に電子レンジあるので、冷蔵庫から取り出してそのまま会社で食べる前に温めるつもりでしたが、それでも問題ないでしょうか。

他にお弁当作りについてオススメの事や気を付けることなどあれば教えて欲しいです!

料理はよくしますが、お弁当は初めてで...

A 回答 (3件)

決して温めず、むしろ保冷剤や保冷容器を使って低温のまま持っていった方が良いです。


温めると、冷めていく過程で雑菌が繁殖するのに都合のいい温度になってしまうため、
特にこれからの時期は食中毒の危険性が高まってしまいます。
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はい。

それで問題ないです。
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>朝は1度温めたほうがいいのでしょうか?


冷たいままよりはおいしいとは思いますが
これからの時期、保冷剤がないとすぐに痛むので
結局冷たくなりますけどね

>会社に電子レンジあるので
会社に電子レンジがあるならそっちで温めたほうが断然いいとおもいますよ
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