アルミ使い捨て鍋

アルミの融点は６６０度と聞きます。
都市ガスは１７００度ぐらいあるようですが、直火で鍋物などを作っても大丈夫でしょうか？
商品説明に直火 OK となってはいるのですが。

No.4 ベストアンサー 回答者： 銀鱗 回答日時： 2020/05/30 16:08

鍋の中に何か入っていれば、そっちに熱が移るから鍋は溶けない。

その理屈で、紙で作った容器に水を入れて下から直火で温めても紙は燃えない。
ビニール袋でも同じです（ただし裏返してね。端っこにあるピラピラは溶けるから）

んなわけで空焚きすれば当然溶ける。

No.3 回答者： Mituくん 回答日時： 2020/05/30 15:27

空鍋はアルミを溶かします。

具材や沸点の低い物が入っていたら、大丈夫。
＊紙の鍋が有るくらいですから。

No.2 回答者： oo14 回答日時： 2020/05/30 15:22

旅館のお膳によくでてきますが、湯豆腐ぐらいなら紙でも直火でグツグツという料理が出てきます。

鍋焼きうどんなどはアルミフォイルで直火ＯＫとなっています。
水は100度以上にならないから大丈夫です。

No.1 回答者： なむあみだぶつん 回答日時： 2020/05/30 15:19

空だきしなければ、温度はそこまで上がりません。