ルイボスティーを最近飲むんですが、ティーバッグで水から作る場合は1リットルにたいして2パック必要なん

ルイボスティーを最近飲むんですが、ティーバッグで水から作る場合は1リットルにたいして2パック必要なんですが、沸かしてやる場合は2リットル1パックで済むのはなぜですか？
1パックで水からのときと成分かわらないんですか？

No.1 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2020/06/25 05:56

ルイボスティーは水だしでもお茶としては十分に楽しめますが、煮出した方がより健康にはいいお茶です。

ルイボスティーには強い抗酸化力があり、煮出すことでより効果が高まります。
煮出すと濃く出るので、1パックでちょうどいいのだと思います。
ちなみに、沸騰してからしばらく煮出すにつれ、抗酸化力はだんだん高くなりますが、30分で最高で、それより多く煮出しても効果は同じだそうです。