どう思う？

インスタントラーメンって何が体に悪いのか？

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質問者：yuiyuikonn
質問日時：2020/11/16 12:30
回答数：6件

インスタントラーメンが体に悪い理由は「栄養がないから」でしょうか？

だとしたら、野菜やお肉をたっぷり入れて作ったインスタントラーメンは体に悪くはない…？

例えばですが、毎日の昼食に野菜たっぷりインスタントラーメンを食べていた場合、健康に影響はありますか？
毎日です。

仮に塩分の多さが体に悪い理由だとしたら、スープまで飲まなければ問題なさそうな気もしますが、それでもなんか良くなさそうなイメージはあります。

最近野菜たっぷりインスタントラーメンにハマってるので、気になり質問させていただきました。

よろしくお願いします。

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回答 (6件)

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No.6ベストアンサー

回答者： sankaku_neko
回答日時：2020/11/16 12:51

僕もインスタントラーメン自体はそれほど悪くないと思います。

栄養不足に関しては一緒に具を食べれば解消されると考えます。塩分過多も、具でカリウムを摂れば済む話です。

ただし、インスタントラーメンのデメリットはそれ以外のところにもあります。（１）添加物：インスタントな食品はおうおうにして添加物が多く、それが体に悪いです。健康のことを気にするなら食べないほうがいいです。

（２）油：麺を乾燥させるために油で揚げたり、加薬にも油分が入っているでしょうけど、その油が悪い可能性が高い。インスタントな食品に含まれる油はたいてい植物性ですけど、植物性油脂は加熱すると有害になることが多いです。

また、油に関してはオメガ６系とオメガ３系の比率も重要です。健康のためには、全ての食事で摂る油は、オメガ６系：オメガ３系＝２：１が理想的です。しかし、大雑把に言って、たいていの食品に含まれる油はオメガ６系です。オメガ３系は現代人が普段あまり食べないような食品にしか含まれません（魚など）。なので、インスタントラーメンを頻繁に食べるとオメガ６系が多すぎることになります。

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この回答へのお礼

専門的な回答をいただきまして、ありがとうございます。
インスタントラーメンに野菜を大量に入れてスープは飲まなければさほど問題ないのでは？と思っていましたが、なるほど油の質が悪いのですね。
あと添加物ですね。
あまり頻繁に食べるのは避けようと思います。
ありがとうございました！

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お礼日時：2020/11/16 12:59

No.5

回答者： sukimono222
回答日時：2020/11/16 12:44

こんにちは。

１．塩分が多い
　　塩分の必要量は成人男性で８g,女性で７gくらいです。
　　袋麺、カップ麺とも５g以上入っています。
　　（麺にも塩分が練り込まれています）
　　つまり、塩分を取り過ぎてしまうので、身体に悪い
２．栄養が偏る
　　炭水化物と油分が主体です。
　　タンパク質やビタミン類、食物繊維が不足しがちです。
以上２点が主に悪い点です。

＞野菜たっぷりインスタントラーメン
袋麺に自分で野菜を投入して作った物なら野菜は採れるでしょう。
カップ麺のフリーズドライ加工した野菜を食べるのなら、不十分です。
無いよりマシな程度だと思って下さい。
毎日、そのカップ麺ばかり食べれば、必ず身体を壊します。