「むきみ」という言葉のイメージについて

日本語を勉強中の中国人です。「むきみ」という言葉のニュアンスについてお伺いいたします。日本の方はこの言葉を聞いた時、普通何の食材のむきみを思い出しますか。えびのむきみの場合、えびのむきみと言う必要がありますか。日本では、えびのむきみは一般的に食べられていますか。

また、質問文に不自然な表現がありましたら、それも教えていただければ幸いです。よろしくお願いいたします。

No.6 ベストアンサー 回答者： メビウスの和 回答日時： 2021/02/24 10:46

「むき身」と書かれるのが一般的です。

「むき身」と聞けば、「かきのむき身」「あさりのむき身」など、貝類のむき身のイメージが強いと思います。
　貝やカニ、えびなど、自然界で「から」に包まれたものを、からを取り去って中身だけになったものを「むき身」と呼んでいます。

>えびのむきみと言う必要がありますか。
はい。「海老のむき身」なら「エビのむき身」と言わないと通じません。

商品名として表記される場合は、
「かきむき身」「あさりむき身」「あまエビむき身」「カニむき身」
のように、「の」が無い場合が多いです。

>日本では、えびのむきみは一般的に食べられていますか。
はい。「海老（えび）のむき身」も、刺身や寿司のネタとして食べられていますが、海老の場合は、大半が「甘海老（あまえび）のむき身」です。甘海老は７～８センチの小型の海老です。

この回答へのお礼

みなさん、早速にありがとうございます。大変助かりました。どうもありがとうございました。

お礼日時：2021/02/24 23:46

No.7 回答者： nouble1 回答日時： 2021/02/24 11:18

私は、

スティックソーセージの、
半分程　剝いた、
ものを、
速攻で　引き出されました。

No.5 回答者： mits0709 回答日時： 2021/02/24 10:24

むき身というのはカラのある食材全般（甲殻類や貝類）に使われる

言葉なので、特に「むき身と言ったら普通はこれのこと」という食
材が存在する訳ではありません。
エビも、カラつきとむき身が両方売られていて、どちらかが普通だ
と言うほど偏ってはいませんから、むき身なら「エビのむき身」と
表現する必要があります。

No.4 回答者： はかない命 回答日時： 2021/02/24 10:21

アサリかなと。

何々のむきみと言わないとわからないと思います。エビのむきみとはあまり言わない気がします。

No.3 回答者： タマタマポチ 回答日時： 2021/02/24 10:14

エビは殻付とむき身（普通「むきみ」より「むき身」が多い？）がありますから、区別をする上ではそのように書いた方がわかりやすいでしょうね。

No.2 回答者： trajaa 回答日時： 2021/02/24 10:13

エビのむき身

　使う事もあるだろうけど・・・・エビで良いよね

で一番最初に思い浮かぶのは、アサリのむき身のように貝類ですね

No.1 回答者： ___。。___ 回答日時： 2021/02/24 10:13

エビの剝き身（むきみ）ありますよ(^^

あとは『栗のむきみ』なんかもありますね☆
すごい日本語お上手ですよ☆