A 回答 (14件中1~10件)
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No.14
- 回答日時:
指定条件で保管されていたものを期限前に食べるのでしたら基本は問題ありません。
ちなみに豆腐はおおよそ2週間なんてきまっていません。2週間程度が普通なのは充填方式で製造されたもの、従来の製法だったら4~5日が一般的です。そもそも今回は「消費期限」とおっしゃっているので2週間なんてありえません。消費期限はおおよそ5日以内の食品につけられる期限です。
No.11
- 回答日時:
未開封のまま冷蔵庫で保存していたのなら、おそらく大丈夫です。
ただ、味や食感は少し落ちているかもしれません。
においや色などに異常がなければ、ほんの少しだけ食べてみてください。
味に問題がなければ、食べられると思います。
ただし、冷奴よりは加熱調理のほうが無難です。
No.10
- 回答日時:
豆腐が腐るとスイー臭いがします。
消費期限内でも食中毒菌があれば食中毒になります。
No.6
- 回答日時:
> 食べれますよね??
農林水産帳hpには消費期限について次のような説明が載っていますので、保存状態がこれに該当しているのであれば、食することは出来ます。
『袋や容器を開けないままで、書かれた保存方法を守って保存していた場合に、この「年月日」まで、「安全に食べられる期限」のこと。お弁当、サンドイッチ、生めん、ケーキなど、いたみやすい食品に表示されています』
【消費期限と賞味期限】 https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/fe …
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