ラーメン好きの方にお聞きします。

Ｑ１
あなたの中におけるワンタン麺の立ち位置ってどんなですか？
※ワンタンスープのことではありません。

Ｑ２
ワンタン麺は好きですか？
ワンタン麺はこうあるべき、もっとこうすべきというのがあればお聞かせください。

No.2 ベストアンサー 回答者： yo-ama 回答日時： 2021/06/12 22:36

大好きです　中国料理のときに食べるもの（美味しいのがラーメン屋にないので）です。

日本のラーメンスープには合わないと思いますが中華スープには合いますよね。
中華の透き通った優しいスープに細い麺で　ワンタンが合います。

今はラーメンは細分化され日本のラーメン　中国の拉麺。
昔は和出汁で中華麺（学食とかで）も有りましたね。

この回答へのお礼

なんか説得力感じます。
そういうことですか。
ありがとうございました。

お礼日時：2021/06/13 03:58

No.3 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2021/06/12 22:55

ワンタン麺は大好きなので、店にあれば必ず頼みますが、最近、ワンタンメンをやってるような、いわゆる街中華のようならーめん屋さんが減りましたよね。

なので、私は皮も具も手作りしてよく家で食べますよ。
私は町中華で出るようなメニューはどれも大好きなので、気分が乗ればラーメンの麺もスープも、焼豚も、煮卵も、メンマも全て手作ります。

下の画像は私が作ったワンタン麺です。

この回答へのお礼

手作り良いですよね。
チルド食品のやつは美味しくないんですよね。
ありがとうございました。

お礼日時：2021/06/13 04:00

No.1 回答者： 2080219 回答日時： 2021/06/12 20:53

こんにちは。

”ワンタン麺もあったなぁ～!”という感じですね(^.^;
好きですが、食べたくてお店に言った経験がありません。
メニューにその時惹かれるものがない時に、
スタンダードなこうしたラーメンを選ぶという流れです。

ワンタンの数が少ないので、満足できないというのが欠点ですね。
タップリ入っていれば訴求力があるのですが、
そうでないと具沢山な現代のメニューに負けます。

ではでは。

この回答へのお礼

今は難しいですかね。
ありがとうございました。

お礼日時：2021/06/13 03:57