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A 回答 (29件中11~20件)
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No.15
- 回答日時:
> 外国人の方は
?( ̄▽ ̄;
日本人以外みんな外国人でして世界中に無数に存在しますし日本の
人口とはケタ違いな規模の対象なんですけど お鮨を みたことも聞い
たこともない人らのほうが大半だと思えますよ
習いごとの同門にはアメリカ人 ウクライナ人 ロシア人 トルコ人とか
いてますが 日本食は好きでも生食をしている場面をみたことがない
ですね 例外としてアメリカ人は生牡蠣を旨そうに食べていましたけど
その彼もワサビは苦手です お醤油味は好みますが
> トロやサーモンは
鮭の生食は海外から日本にもたらされたものです
No.14
- 回答日時:
少なくとも私の周りの外国人は、本当にお寿司は美味しいと思う人たちばかりですよ。
アメリカに住んでいる友人なんて、バーベキューの代わりに自宅で手巻き寿司パーティーをするくらい、お寿司が大好き。美味しい寿司ネタを求めて、カナダまで旅行に行ったぐらい寿司好きです。
スペインに住んでる友人(スペイン人)は、わざわざパリまで寿司を食べにいくほどです。彼女曰くパリはヨーロッパで一番色々な寿司ネタが新鮮な状態で食べられるのだとか。
アメリカで生ウニを食べるようになったのはまさしく寿司のおかげです。日本からの輸入ものにくわえ、カリフォルニアやメインなどウニを養殖していますよ。イカもカリフォルニア沖で昔からとれてましたし、回転ずしでは必ず出てくるネタです。
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