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A 回答 (5件)
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No.1
- 回答日時:
味は蛋白だが旨味は強い、独特の臭みがある、特に脂身の匂いが強い
ラムは若い羊の肉で、羊肉の中では香りは薄いほうだけど、羊肉が苦手な人はこの匂いが駄目な人が多い、好きな人は逆にこの香りがたまらないっていうようになる
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