ブリ一本を丸々買いたいのですが、どこで買うのがいいんでしょうか？築地市場？豊洲市場？とか朝早く行けば

ブリ一本を丸々買いたいのですが、どこで買うのがいいんでしょうか？築地市場？豊洲市場？とか朝早く行けば買えるんですか？
ちなみに養殖、天然は問いません

No.1 ベストアンサー 回答者： blue_plus 回答日時： 2022/02/02 00:14

一般の魚屋さんでも、タイミング次第では普通に買えると思うのですが。

鮮度に拘るのでしたら、漁師さんから直送してもらえるサイトを利用するのも手段の一つになります。

・漁師さん直送市場 家庭用
　https://umai.fish/

豊洲市場に一般客が買いに入れるのは、AM9:00～AM10:00だと思います。
それよりも早い時間はプロの買い出し人が優先されますし、10時以降は撤収されています。

築地は豊洲に移転した後に「築地魚河岸」として稼働していますが、こちらもAM5:00～AM9:00はプロの買い出し人が優先されるので一般人はお断りになっていますね。
AM9:00～に行った方が良いでしょう。

No.2 回答者： タマタマポチ 回答日時： 2022/02/02 10:12

ブリなら何と言っても「氷見ブリ！」

　
https://www.himiburi.jp/SHOP/70360/list.html