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A 回答 (6件)
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No.5
- 回答日時:
栄養的には、生魚の方が優れているようです。
DHAやEPAなどを逃がさず
効率よく接種することができる
からです。
でも、生ですから、寄生虫とかの
心配がありますし、
消化も悪いです。
No.3
- 回答日時:
焼くことにより余分な脂が落ち、皮の部分に栄養があるので皮も食べると体に良いでしょう。
切り身の脂質と飯の糖質のことですね。
それは食べ過ぎなければ何も問題は無い。
食事にするならば4貫くらいが適量です。
No.2
- 回答日時:
身体に良いからと同じモノを食べ続けるのはアカン
一応魚類の脂肪分は四つ足動物の脂肪と異なり不飽和脂肪酸が主成分なので身体への負担は低いからね
そういう意味では、牛や豚の脂よりは身体に良いという風にも言える
同じ肉を食べるならば、四つ足動物の肉よりも魚類の肉が良い
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