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ニタリクジラの尾肉の最高品が1kg20万円だったそうです。ご祝儀相場ではないとのことです。尾肉の平均は1万円弱。20万円だと100グラム2万円、5切れ取って1切れ5千円。お客の口には1万円?平均値段でも500円。
尾肉は50年前クジラが禁漁になる前食べたことがあります。美味しかった。
店に並んでいる肉は決して安くないですね。和牛並みですね。クジラの肉食べましたか。

A 回答 (1件)

1㎏20万円もの高い鯨肉は食べたこともありませんが、一切れ数百円くらいの鯨のいろんな部位の刺身はよく食べます。

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この回答へのお礼

ありがとうございます。昔は給食に出ました。

お礼日時:2022/07/12 15:56

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