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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
おはようございます。
以前、彼氏の家がそんなかんじでした。
そこで料理を作ってと言われて料理したことがあります。
カレーとかシチューとかなら特に困らないのですが、確か急に弱火にしようとしてもなかなか冷めてくれなくて弱火にならなかったり、火力が足りなくてチャーハンがパラっとできなかったくらいでしょうか。
ホットケーキみたいにずっと弱火で作りたいものも、だんだん熱くなってしまって結局こげちゃったりしました。
凝った和食とか作ろうと思うと「うぅ~ん」ってなっちゃくかもしれないです。
調理器具はなんでも大丈夫ですよ~
あと、ひとり暮らし用だとコンロが1コしかないと思うので、お味噌汁とおかず、とかっていっぺんに作れないのが難点かな。
ひとり暮らしだと栄養が偏りがちですから、自炊で頑張って下さいね☆
No.4
- 回答日時:
どんな料理でもできますが、ガスコンロとは癖が違うので、コツを覚える必要があります。
着火してから熱くなるのが、ガスより遅めです。消してから余熱が残るので、すぐに火から下ろしたり、余熱を利用したりします。
極弱火が得意ですが(立ち消えの心配なし)、強火状態は意外に強力。
以上のことから煮物系が上手。いためものが、やや不得意です。
鍋の横から熱がもれることが少ないので、熱効率が良く、電気代は意外に安いです。
袖に火がつく危険はありません。
鍋は、底の丸い中華鍋以外は使えます。
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