普通、味噌って開封後は冷蔵庫で保管するよね？

普通、味噌って開封後は冷蔵庫で保管するよね？

No.7 ベストアンサー 回答者： makocyan1 回答日時： 2022/09/21 09:09

そうですね。

カビも生えやすくなりますし、常温だとメイラード反応で褐変が進んでしまいます。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2022/10/02 09:21

No.6 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2022/09/20 23:08

開封後は冷蔵庫です(^^)

お味噌はカビ生えたりするそうですよ…

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2022/10/02 09:21

No.5 回答者： youyoulife1 回答日時： 2022/09/20 20:44

冷凍庫の方がいいですよ。

凍らないし。
私は冷蔵にはしません。

No.4 回答者： Kewpie3 回答日時： 2022/09/20 20:35

開封後の味噌は要冷蔵ですね。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2022/10/02 09:21

No.3 回答者： trajaa 回答日時： 2022/09/20 20:33

まぁその方が良いとは言われている

No.2 回答者： Ritorai 回答日時： 2022/09/20 20:31

どちらでも・・

好きな方法で保管して下さい

No.1 回答者： y_y_u_ 回答日時： 2022/09/20 20:26

冷蔵庫で保管します。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2022/10/02 09:22