No.2ベストアンサー
- 回答日時:
端っこが火力が届かず焼きムラが出来ますがスマートフライパンの大きさ(21×21)なら大丈夫でしょう。
普通の料理だと大丈夫丸より使いやすいです。
ただ混ぜて炒める料理が苦手。炒飯が出来ない 端っこのご飯が混ぜられない。
私はフタ付きワイドパン蓋付き(22.5×22.5)を使ってますが便利です。
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