何が原因？ めちゃくちゃ下痢になっているのですが原因が分かりません 昼食べたのが小麦粉と片栗粉で作っ

何が原因？
めちゃくちゃ下痢になっているのですが原因が分かりません
昼食べたのが小麦粉と片栗粉で作ったリメイクレシピ（ハヤシライス「先週金曜の晩に作ったものを冷凍保存していた」ものを昨日解凍して作ったのですが昨日食べた時は作りたてだったのかなんともありませんでした
今日は解凍せず凍ったままフライパンで弱火でじっくりと温めて食べました←これがダメだったのでしょうか？
あとは日中お茶をそこそこ飲んだくらいしか思い当たらないのですが夏場に比べるとしれているので違うかなと…

No.3 ベストアンサー 回答者： ぷーれお 回答日時： 2022/09/29 20:04

冷凍のままで、食べる時にしっかりと解凍するのが良いです。

冷蔵庫では菌が増殖します

No.2 回答者： ぷーれお 回答日時： 2022/09/29 19:40

もちろんです。

高温でしっかりと解凍してください

この回答へのお礼

>冷蔵庫戻に移さない方が良いということでしょうか？

お礼日時：2022/09/29 19:55

No.1 回答者： ぷーれお 回答日時： 2022/09/29 19:19

弱火でじっくりはダメでしょ。

沸騰させないと、雑菌の量は減りません

この回答へのお礼

リメイクレシピはハヤシライスじゃなくてお好み焼きなんですが同様でしょうか？
明日も食べるのですが今冷凍庫から出して冷凍庫で解凍しています
食べる時にレンジで解凍する方が良いでしょうか？

お礼日時：2022/09/29 19:21