No.12ベストアンサー
- 回答日時:
お味噌。
私はビーフシチューにはいれませんが、ミートソースやクリームシチューには少し入れます。
発酵食品を入れると深みが出ます。
お醤油もワインも発酵食品です。
カレーはヨーグルト(発酵食品)を入れます。
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