No.3
- 回答日時:
ローリエやローズマリーなどをいれて香りで緩和させるとか、
ブイヨンを加えるとか。。。
ワインの味が際立たないように他の味でバランスをとると良いと思います。
また、このお料理はきっと盛り付け後に生クリームをかけても美味しそう。
そうしたらきっと味もまろやかになると思います。
この回答へのお礼
お礼日時:2008/03/08 15:54
ありがとうございます。
買い物の際、生クリーム買おうかどうか迷ったのですが、
ケチって買ってきませんでした。。
ブイヨンと砂糖を加えおいしくなりました!
No.1
- 回答日時:
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- ダイエット・食事制限 摂取カロリーについて 3 2022/05/12 09:42
- レシピ・食事 カレーの肉を柔らかくする方法 4 2023/06/05 21:28
- お酒・アルコール ワイン初心者です 鶏肉によく合うワインを教えてください 1つまみはスパイシーチキンカツにしようと… 2 2023/02/09 11:23
- レシピ・食事 一見高級そうに見える鶏胸肉を使ったアナタのイチオシ料理は? 3 2023/07/30 16:30
- レシピ・食事 金欠で以下の材料で20日間『昼,夜』過ごさなくてはなりません。レシピ考案お願いします【米はたくさんあ 4 2023/05/29 15:49
- レシピ・食事 家で牛丼を作る方へ 4 2023/01/16 16:39
- 食べ物・食材 地元のスーパーで、鶏肉の、唐揚げ用に、ただ適当な大きさに切ってあるだけの生肉のパックを購入し、夜のう 4 2022/06/18 20:03
- その他(料理・グルメ) ホタテとムール貝の白ワイン蒸し 2 2023/07/04 20:02
- レシピ・食事 電気圧力鍋でできる簡単で美味しい料理を教えて下さい。 今まで料理済みは 美味しかったもの 角煮、プリ 2 2022/08/19 00:31
- レシピ・食事 牛スネ肉(塊)をステーキがわりで使う方法 1 2022/10/12 21:05
このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
おすすめ情報
このQ&Aを見た人がよく見るQ&A
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
白ワインの酸味を取りたい(鶏...
-
ワインの賞味期限
-
ワインの保存温度って
-
安い甘い赤ワイン探してます
-
手作りサングリアの賞味期限に...
-
ふすまに付いた赤ワインの染み...
-
赤ワインソースの起源や歴史を...
-
ワインに合うザクザク系クラッ...
-
1960年産の赤ワインについて
-
「クカトゥー・スパークリング...
-
赤ワインと赤ワインビネガーで...
-
肉料理で赤ワインと白ワインで...
-
黒い便と赤ワイン
-
ワインってどんな味なんですか...
-
赤ワイン・白ワイン の作られ...
-
赤ワインを使った美味しい料理...
-
KENZOエステートのワインで一番...
-
トマトソースのパスタに合うワイン
-
ドンペリ・赤ワインについて教...
-
無水調理機能非対応の電子圧力...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
白ワインの酸味を取りたい(鶏...
-
赤ワインは好きですか?
-
KENZOエステートのワインで一番...
-
料理用の赤ワインについて
-
赤ワインで唇が変色
-
赤ワインを未成年が買うことは...
-
甘い赤ワインの利用方法
-
赤ワインがない・・・(ハヤシ...
-
手作りサングリアの賞味期限に...
-
ふすまに付いた赤ワインの染み...
-
フォンドボーとデミグラスソー...
-
赤ワインの替わり
-
肉料理で赤ワインと白ワインで...
-
マ・マーデミグラスソースを使...
-
赤ワイン用の葡萄を使って、白...
-
赤ワインと赤ワインビネガーで...
-
此れは何と言う名称!?
-
ワインってどんな味なんですか...
-
無水調理機能非対応の電子圧力...
-
開栓後長くたった(何週間も)...
おすすめ情報