飲食店で席がたくさん空いてるのに外で待たす理由ってなんですか？席が席数の半分くらいしか客が居ないの

解決済

質問者：gchcgnqchcc
質問日時：2022/11/13 11:43
回答数：9件

飲食店で席がたくさん空いてるのに外で待たす理由ってなんですか？
席が席数の半分くらいしか客が居ないのに待ち時間が非常に長いです。
席が空いてるなら入れろよって思うのですが、何か理由はあるのですか？

通報する

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

回答 (9件)

ベストアンサー優先
最新から表示
回答順に表示

No.4ベストアンサー

回答者： joypeet
回答日時：2022/11/13 11:54

人手が足らないから多くを入れると注文に対応できないからでしょう

注文した品が来ないと不満を言われるぐらいなら待たしたほうが不満が少ない
嫌なら他の店に客が行けばいいだけですから
また　コロナの影響で客同士密着させるときは　パーテーションなど壁を置かなくてはいけませんから　お金がかかります。
間隔をあけて座らせようとしているのかもしれません。

- 1
- 件

通報する

No.9

回答者： mak-nac-0002
回答日時：2022/11/13 19:43

①コロナ禍で、人数を減らしている

②従業員が足りないから

- 0
- 件

通報する

No.8

回答者：めくりや
回答日時：2022/11/13 12:09

コロナ禍だからでしょ。

三密回避、ソーシャルディスタンス、入店制限、手洗い、換気など、どこでもやっている感染予防対策やんか。

- 0
- 件

通報する

自信あり

No.7

回答者： kakibesuto
回答日時：2022/11/13 12:02

行列を作らせるため。

- 0
- 件

通報する

No.6

回答者： dpclovefukooka01
回答日時：2022/11/13 12:01

従業員と客の配分でコントロールしてるのでは？　と思う

- 0
- 件

通報する

No.5

回答者： gldfish
回答日時：2022/11/13 11:58

客数の感じよりも、店が立て込んでいる可能性はありますね。

客は、外で並んで待たされるより、席に着いてから待たされる方が時間が長く感じイライラする傾向があるそうです。そういう意味で、人気ラーメン屋とかだとあえて席数を増やさないようにすることもあるそうです。

現時点で席に通しても、すぐ応対したり注文を取りに行ける自信が無い、注文取ったとしても提供まで時間がかかりそう…そういった不安があるなら、外で少し待たせた方がワンクッションになるということはあるかもしれません。店員にしかわからない「忙しさの波」みたいなのがあるのかも。