一晩寝かせたカレーを食べたことはありますか?

一晩寝かせたカレーを食べたことはありますか?

No.1 回答者： kantansi 回答日時： 2022/11/16 19:17

数えきれないくらいあります。

No.2 回答者： unkotare-oyaji2022 回答日時： 2022/11/16 19:19

あるある....。

最長で２晩寝かせた事があります。
明日食べるカレーを今晩中に作ることもあります。

No.3 回答者： oo14 回答日時： 2022/11/16 19:25

再加熱すると、

玉ねぎとかジャガイモの姿がなくなるかもしれません。
香りも変化します。
作成直後でも一晩寝かせたものでも
おいしいですよ。
ただ、作るとき、想定が必要です。

No.4 ベストアンサー 回答者： nabe710 回答日時： 2022/11/16 19:52

我が家は毎回そうしてます。

帰ってカレーのニオイが立ちこめていると「あ、今夜はカレーか？」と振ると、妻が「明日ね」が毎回の会話です。