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砂糖はどうして白いのですか？

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  • 質問者：53才の男
  • 質問日時：
  • 回答数：4件

砂糖はどうして白いのですか？

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A 回答 (4件)

No.4ベストアンサー

  • 回答者： angkor_h
  • 回答日時：

砂糖は、透明な結晶体です。


小さな粉になっているので、当たった光が散乱して白く見えるのです。

粉ではない角砂糖は、白ではないですよ。
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この回答へのお礼

どうもありがとうございました❗️

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お礼日時：2023/01/30 15:44

No.3

  • 回答者： 冬湖
  • 回答日時：

収穫した時には色が付いていますが、精製して白くします


その方が上品で好まれるから
https://oshiete.goo.ne.jp/qa/13332496.html
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No.2

白いから

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No.1

  • 回答者： bagus3
  • 回答日時：

精製して不純物を取り除いたからです


https://www.alic.go.jp/joho-s/joho07_000610.html
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