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砂糖はどうして白いのですか？

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質問者：53才の男
質問日時：2023/01/30 15:36
回答数：4件

砂糖はどうして白いのですか？

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (4件)

No.1

回答者： bagus3
回答日時：2023/01/30 15:40

精製して不純物を取り除いたからです

https://www.alic.go.jp/joho-s/joho07_000610.html

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No.2

回答者：田中アンギラ
回答日時：2023/01/30 15:40

白いから

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No.3

回答者：冬湖
回答日時：2023/01/30 15:42

収穫した時には色が付いていますが、精製して白くします

その方が上品で好まれるから
https://oshiete.goo.ne.jp/qa/13332496.html

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No.4ベストアンサー

回答者： angkor_h
回答日時：2023/01/30 15:42

砂糖は、透明な結晶体です。

小さな粉になっているので、当たった光が散乱して白く見えるのです。

粉ではない角砂糖は、白ではないですよ。

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この回答へのお礼

どうもありがとうございました❗️

お礼日時：2023/01/30 15:44

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