卵黄と卵白を間違えれ入れてしまいました。 シフォンケーキを作ろうとして、ベーキングパウダーと薄力粉、

卵黄と卵白を間違えれ入れてしまいました。

シフォンケーキを作ろうとして、ベーキングパウダーと薄力粉、卵黄と砂糖、牛乳、サラダ油を入れたのですが、卵黄じゃなくて卵白の方を入れてしまいました...。
仕方ないので別のものを作ろうと思うのですが何が出来ますかね？このまま卵黄の方も入れて焼いたらホットケーキになりますか？
なんで卵白を入れたのかという問題は受け付けません。気づいたら卵白入れてしまっていました。因みにもう混ぜているのでどうしようもないです。

No.3 回答者： 銀鱗 回答日時： 2023/04/30 14:54

パンケーキにしても良いんだけどねえ。

なんか違う気もするんだ。

自分なら粉を追加して、バターも追加して、
「ワッフル風生地（サラダ油使ってるからねぇ）」にして
普通にアメリカンワッフルにしちゃうかな。

そのほうが日持ちするから、作ったその日に消費しなくても済む。

ワッフルメーカーがあれば簡単にできます。
もし持っていないならこれを機に購入してはいかがでしょう。
家電量販店やホームセンターで売ってる安いのでいいんです。サクッと買いに行きましょう。

この回答へのお礼

ワッフル美味しそうですね...。食べたくなってきました。今日のところは卵黄入れて焼いて食べてしまったのですが、確かにワッフルにしたら美味しそうな味でした。今度の三連休に購入考えてみようと思います。

お礼日時：2023/04/30 21:30

No.2 回答者： じんじんや 回答日時： 2023/04/30 13:31

卵黄入れたらホットケーキになると思います！

この回答へのお礼

ありがとうございます！

お礼日時：2023/04/30 21:26

No.1 回答者： 門団重礼重 回答日時： 2023/04/30 13:26

卵黄も入れてしまえ。

どうせ変わらんわ。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます！

お礼日時：2023/04/30 21:30