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美味しい煮玉子の作り方

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私は煮玉子が好きです。
いろいろ試行錯誤していますが、味付けにいつも迷います。
めんつゆに付けることが主ですが、他にもおすすめがありますか？

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A 回答 (5件)

No.6

  • 回答者： 銀鱗
  • 回答日時：

めんつゆも良いけど、自分は昆布醤油に漬けてますね。



漬けた翌朝には冷蔵庫から消えているという超人気食材です。
（10個作ってなんで翌朝には全部消えるんだ！ここ2年ほど自分の口に入ってないぞ！！）
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No.5

  • 回答者： chance8376
  • 回答日時：

焼き肉のタレに


漬け込む
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No.4

  • 回答者： zongai
  • 回答日時：

めんつゆに漬けるって事だと、煮卵というより味玉って感じなのかな？


私も大体めんつゆで済ませますが、
ネットで見た「浅漬けの素に漬ける」というのもさっぱりして美味しいですよ。
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No.2

めんつゆにニンニクチューブも入れるとおいしいです

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No.1

  • 回答者： omae-ahoka
  • 回答日時：

ラーメンスープにオイスターソースいれてかな。

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