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- 回答日時:
各種脂肪酸メチルの引火点は以下の通りです。
ステアリン酸メチル 110℃
https://www.merckmillipore.com/JP/ja/product/Met …
オレイン酸メチル 113℃
https://www.merckmillipore.com/JP/ja/product/Met …
リノレン酸メチル 192℃
リノール酸メチル 200℃
パルミチン酸メチル 113℃
菜種油はオレイン酸の割合が60%程度ですから、引火点は大雑把に130℃程度になるのではないかと推定しましたが、添付資料の表1に各種油からのメチルエステル混合物の引火点が示されています。
https://www.kagoshima-it.go.jp/kit2021/pdf/kenky …
それによると菜種油 182℃ 大豆油 182℃ パーム油 182℃ のようです。
上記結果が正しければ、脂肪酸組成からひまわり油も182℃ に近い引火点だと思います。
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