ファミリーレストランというもは、なぜに異常なまでに魚料理が少ないのですか？

ハンバーグ、スパゲティ、ばっかり。　ナゼですか？
この高齢化の日本で魚料理や野菜の料理が少ない理由は何ですか？

No.1 回答者： satoumasaru 回答日時： 2023/05/02 08:20

工場で大量生産して、それを現場で解凍なり湯煎をしてもどして提供するものですから、基本的に冷凍に親和性の高い洋食の方が多いですね。

それにファミレスは子供づれの親子が行くものです。ですから子供の趣向に合わせたメニューになっているのでしょう。