ポルトガルで食べたお菓子（ケーキ）

ポルトガルを旅行したときに食べたお菓子（ケーキ）があるのですが、ケーキの中に不思議な繊維質のものがはいっていました。母とこれはなんだろう？と言いながら結局分からずじまい。注文のときは、「アーモンドケーキ」だったのですが・・

その繊維というのは、黄色くて、わりとしっかりした棒状になっていて、サツマイモのような、パイナップルのような繊維です。かなりたくさんはいっていて、歯ごたえもしっかりしていました。つぶつぶした食感というのか・・変わった感じがしました。あれはいったいなんだったのか？味は甘い味でした。

あの、棒状の繊維の正体をどなたか教えてください！！

No.3 回答者： shanze 回答日時： 2011/08/04 17:21

ポルトガルにはパイナップルケーキがよくあるようなので、パイナップルケーキではないですか。

レモンかオレンジのピールかも。

No.2 回答者： majimenaseikatsu 回答日時： 2005/05/20 14:43

ナツメ（デーツ）を細く切ったものとは違いますか？

それかサンザシかなーと思ったのですが・・・
でも黄色なんですよね？違うかもしれません。

参考URL：http://www.naturalterra.co.jp/driedfruits/dates. …

No.1 回答者： hosininegaiwo 回答日時： 2005/04/23 22:59

ココナッツだと思います。

参考URL：http://www.rakuten.co.jp/hanshoya/556739/556938/ …

この回答へのお礼

うーん、ごめんなさい。違うようです。さすがにココナッツの味は私も分かりますし・・・。色が真っ黄色だったんです。いったいなんでしょうね？

お礼日時：2005/04/26 01:24