No.3ベストアンサー
- 回答日時:
レストランの場合同じ物(メニュー)は無いですので 比べようはないです。
日本料理店がランチをするのは 手頃な価格で味を知ってもらい夜に来てもらうのが主の目的です。
天ぷら専門店で昼は安いネタで定食
フレンチも品数を減らし安価な価格 店を知ってもらうのが主な目的です。
No.2
- 回答日時:
安い食堂になれば昼も夜も価格が同じ(たとえば中華食堂の日高屋)。
一方、予約専門の高級レストランのディナーはランチの三倍~五倍は軽く超えます。
したがって、価格帯(一人1000円なのか一人30,000円なのか)を決めないと、何倍かは一概に言えないことになりますな。
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