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いくらの作り方

締切済

  • 質問者：タコ姫
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

筋付きの卵がスーパーに並んでおり、比較的、卵も大きい粒です。
買っていくらを漬けてみようかと思っているのですが、どうやったら卵を潰さず、筋をとれるのでしょう？
網目のざるにおいて、スプーンでとる？包丁で皮を上手にとる？
卵を潰してしまうなら、出来合いのいくらを買う方がいいな、と思います。

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A 回答 (1件)

No.1

  • 回答者： bagus3
  • 回答日時：

動画があります


https://www.google.co.jp/search?sca_esv=57056344 …
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この回答へのお礼

有難うございます！今期、時間を作って一度は試してみます。
温度計から買わないとな。。。

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お礼日時：2023/10/04 20:14

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