A 回答 (4件)
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No.5
- 回答日時:
鶏卵のプリン体は「0.0g」だそうです。
まず、正しい情報を確認してください。下記参照。
公益財団法人 痛風・尿酸財団
●食品・飲料中のプリン体含有量
https://www.tufu.or.jp/gout/gout4/447
------
プリン体を多く含む食品は、 レバー類(210~320mg/100g)、白子(300mg/100g)、一部の魚介類 エビ、イワシ、カツオ(210~270mg/100g)が上げられます。
------
No.2
- 回答日時:
いやいや、どこ情報かしらないが多くないよ。
たまごの豆知識 | 鶏卵事業 | 事業内容 | 伊藤忠飼料株式会社 | 畜産インテグレーションの伊藤忠飼料
https://www.itochu-f.co.jp/business/egg/tips.html
> 鶏卵のプリン体はほぼゼロ(0.0mg/100g)
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