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No.1ベストアンサー
- 回答日時:
ロックで飲むときは、
最初は濃い口、水が溶けて水割り状態、最後にお水、
と言う変化を楽しんでいます。
飲んでいる人から要求が無い限りは、注ぎ足したりしてはいけません。
No.2
- 回答日時:
こんにちは!真面目な方ですね
土地柄やお店によっても違うと思います。
銀座のクラブの場合
できれば、同じお店の先輩たちを見ながらその店のやり方を学んでいくのがいいですよ。
お酒は、半分以下
三分の一くらいになる頃氷も小さく溶けてしまっているので
大きめの氷・お酒・水を足します。
ただし、飲みきって
から作ってほしい
お客様もいますので、その場合は飲みきるまで待ちます。
酒を継ぎ足す際に、ペーパーナフキンで
グラスの滴を拭きますキャバクラではハンカチで拭くみたいです。スナックは店によって違います
なかなか飲み物が減らないお客様は滴がだらだら垂れてしまう前に拭いた方がいいです。
頑張ってください。
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