A 回答 (26件中1~10件)
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No.26
- 回答日時:
50年以上前の学生時代、まだ出汁入りみそが無かったので、味噌汁を飲みたいときは味噌に味の素を適量振りいれ味噌汁として飲んでました。
場末の安い定食屋のわかめが泳いでいる味噌汁よりうまかったです。No.21
- 回答日時:
私は味噌汁の主役は汁だと思っています。
なのでお味噌汁のCM写真のような、煮物のように具沢山のお味噌汁はあまり好きじゃないですね。
かと言って、お弁当のオマケに付いて来るような、ワカメが五切れほどと、輪っかのお麩が三つほどと、乾いたネギがパラパラ浮いたようなインスタントお味噌汁みたいなのも好きではないです。
美味しい出汁の丁寧なお味噌汁なら、いっそ、具なしの方がいいかもです。
私は汁と具が7対3〜8対2位のお味噌汁が一番好きです。
だから我が家のお味噌汁は写真を撮っても主な具が沈んでいるので、なんのお味噌汁か分かりません(笑)
ネギだけ浮いてる感じです^^;
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