トビウオって魚、スーパーで買ったんですけど、どんな風に食べたら良いですか？ 普通に焼けば良いのでしょ

トビウオって魚、スーパーで買ったんですけど、どんな風に食べたら良いですか？

普通に焼けば良いのでしょうか、焼き魚で食べるとか。

No.4 回答者： ryuto69 回答日時： 2024/08/30 21:40

焼かずに塩振ってかぶりつく

No.3 回答者： makocyan1 回答日時： 2024/08/26 10:01

干物にすると美味しいですね。

塩焼きもいいですが、焼くときはヒレをとってしまわないと真黒に焦げるだけです。

No.2 回答者： bimbohjijii 回答日時： 2024/08/25 11:21

普通に焼いても良いですが、脂があまり乗ってないので、できれば刺身やフライがお勧めです。

https://www.nhk.or.jp/shutoken/ohayo/20230721c.h …

No.1 回答者： AR159 回答日時： 2024/08/25 11:18

そうです。

鯵と同じように焼いて食べれば美味いです。
ただし食べられる身が少ないのと、骨がやたら細くて長いのが難ですが。