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No.2
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野菜の中では太りやすくても、全食品と比較すると野菜は基本的に低カロリーで低糖質なものが多い食材です。
ダイエット中控えたい野菜としてご紹介した野菜でも、主食の代わりに食べたりお菓子の代わりに食べたりすることで、ダイエットに有効に働いてくれます。一番太る野菜はさつまいもです。
さつまいもは『食物繊維』がとても豊富なので便秘解消効果がある上、血糖値の上がりやすさを示す『GI値』が低いです。
反対に太りにくい野菜は、
意外やほうれん草です。
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