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酒が美味くなった時のこと覚えてますか?

A 回答 (6件)

酒関係の仕事していました。

超高級ワインやウイスキーは美味しいとは思いましたが手の届かない酒。大衆酒はどこが旨いのかと思っていました。OBが酒は甲類焼酎つまり純粋アルコールが一番旨いと言っていたのには衝撃でした。
その甲類焼酎が旨いと思ったのがスキーに行ってくたくたに疲れたときジンギスカン料理で飲んだときでした。アルコールは旨い。アルコールが旨いを納得です。甲類焼酎を飲んだのはこの時だけです。半世紀前のことですが覚えています。
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やっぱり就職して仕事しはじめたころですかね。


仕事を帰りの居酒屋、ビールでもきゅーっといっぱい。
これ、一番最高♬
と初めて感じた瞬間でしたね。
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70台のジジイです。



昭和30年代のことです。
昔は一升瓶を購入するお金がなかったので瓶をもっていって量り売りをしてもらっていました。
小学生だったわたしは瓶をなめなめしながら「美味しい!」と思っていましたからね。
高校生のころには親父と一緒に今でいう居酒屋で飲んでいました。
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年中くらいだったね


今でもおぼえてる
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はい。


大学生の時に夏、ソフトボールをした後の缶ビール。最高だった!!
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昔のサントリーのオールドとか糞不味かった。

(オールドに限らず軒並みみんな不味い、SRぐらいでやっと飲める)

詳しい人に話を聞くと、サントリーは樽に入ったモノでなく、蒸留したての透明な焼酎をブレンドしていたとの事、色もカルメラか?。

それでは酷い味な訳です。

酒に水を混ぜるから水商売と言う言葉もある。

何気なしに、飲んだ最近のウヰスキーが美味しくなってる。
トリスでも昔のオールドより遥かに美味しい。
(悪酔いはするw)

日本酒の美味しいのを、初めて飲んだ時は衝撃でした。

ワインも6000円程度から急速に美味しくなる。
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