
No.5
- 回答日時:
地元のメーカー。
製乳会社って、基本的には地場の酪農家から原乳を集めて製品をつくります。だから地元のメーカーは近隣の産地の原乳を使います。これに対して大手のメーカーになると北海道とかの大生産地から原乳を集めてきますので、どうしても地元産地のものよりは古くなります。一般的には成分無調整のものを牛乳といいますので、鮮度の差はそれなりに出てきます。メーカーによって差が出るのは当然ですね。ちなみに低温温度で味に有意な差は出ないとされています。試飲で当てられる人はあんまりいません。No.3
- 回答日時:
メーカーで選べるほど複数のメーカーを試して居ません。
いつも行くスーパーで価格が最も安い物を購入しています。
ちなみにそれは「雪印メグミルク」です。
何でも値上がりになっているので、価格の安い物へと自ずと行きますし。
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