重要なお知らせ

「教えて! goo」は2025年9月17日(水)をもちまして、サービスを終了いたします。詳細はこちら＞

【GOLF me！】初月無料お試し

紅茶（密封、ティーバッグ）を常温で1年以上保存すると風味が増しますか

解決済

  • 質問者：sisann
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

美味しくないので数年放置していた紅茶を淹れてみたら高級品のような香りと旨さがありました。保存すれば良くなるでしょうか。保存で良くなるという話はありますか。

通報する

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

A 回答 (2件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： bari_saku
  • 回答日時：

紅茶は発酵食品（お茶の葉を半発酵させたもの）なので、発酵が進んだものと思われます。


良くなるかどうかはわかりませんが、味が変わることは考えられます。
    • good
    • 0
    • 件
通報する
この回答へのお礼

ありがとうございます。
フィルム包装なので湿気たり酸化はないと思います。化学反応はあると思います。

通報する
お礼日時：2025/04/20 09:53

No.2

  • 回答者： FADEDLOVE
  • 回答日時：

そもそもが


日本と同じお茶でも
中国からイギリスあたりに
船便で輸送していたら
発酵して紅茶になったのですから
おいしくなったのかもしれません

自宅で試してみると
おもしろいかもしれませんね
    • good
    • 0
    • 件
通報する
この回答へのお礼

ありがとうございます。
日本は新物を貴ぶ気風が強いのですから貯蔵熟成は考慮外かもしれません。
貯蔵始めました。2か月で香りは少し良くなったと思います。夏を越すとはっきりするかもしれません。

通報する
お礼日時：2025/04/20 10:56

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう！

Q質問する（無料）

このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています

関連するカテゴリからQ&Aを探す

ページトップページトップ

Q質問する（無料）

このQ&Aを見た人がよく見るQ&A

デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング

マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング

おすすめ情報