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スーパーで購入した若鶏のもも唐揚げに細長く固いものが混じっていました。 折ってみたところ内部が赤色で

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  • 質問者：ph52
  • 質問日時：
  • 回答数：4件

スーパーで購入した若鶏のもも唐揚げに細長く固いものが混じっていました。
折ってみたところ内部が赤色でした。
これは骨だか筋だかですか？

「スーパーで購入した若鶏のもも唐揚げに細長」の質問画像
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A 回答 (4件)

No.4ベストアンサー

  • 回答者： makocyan1
  • 回答日時：

骨でしょうね。

赤いのは骨髄。骨髄は加熱しても赤いままのことが多いんです。怪我しませんでしたか。
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No.3

  • 回答者： sisann
  • 回答日時：

骨ですね。

スジも付いています。鶏の骨は固いので喉に刺さることがあるので気をつけてください。
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No.2

  • 回答者： ShowMeHow
  • 回答日時：

骨ですね。

刺さらなかったら健康被害はないでしょうけど、お店には報告しておいたほうが良いと思います。
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No.1

骨でしょうね。

関節ごと取り損ねてますね
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