水菜の白い虫

最近水菜のサラダが美味しくて食べる機会が増えていました。
そして今夜初めて気がついたのですが、葉の裏に
白っぽいような、黄色の薄い色のような２ミリ程度の虫が何匹もついていました。
虫は葉の表面ではなく、葉の薄い膜の下にもぐりこんだような状態でくっついていて、洗っても落ちそうにありません。
この様な状態でも、皆さん食べていますか？火を通したら食べれるのでしょうか？

No.2 ベストアンサー 回答者： NOTOM 回答日時： 2005/06/12 11:36

文章から察するに、ハモグリバエの幼虫だと思います。

その名の通り、葉の内側に潜み、葉を食べます。
勿論、加熱すれば死滅しますが、食べられるか食べられないかと聞かれたら、食べない方が良いと思います、あまり気分の良いものではありませんし……。
勿体無い話ですが、我が家は、そのまま捨てます。
どの経由で寄生したのかはわかりませんが、水菜の全部に寄生しているわけではなく、今回は運が悪かったのだと思います。
無農薬や減農薬栽培の野菜だったのでしょう。
次回、水菜を選ぶ際に気を付ければ良いと思いますよ。

この回答へのお礼

情報ありがとうございます。ハエの幼虫だったのですね（＾＾；）
確かにラッピングに有機肥料、とか減農薬と書いてありました。
昨夜悩んだ挙句にもったいないけど結局捨てました。
今回は運が悪かったのですね、今まで食べていて気がつかなかったので、結構食べてしまっていたかも．．．と心配になって、もう食べないと思いましたが、気をつけて見ればまた食べられそうで良かったです。ありがとうございました。

お礼日時：2005/06/12 14:23

No.1 回答者： noname#25230 回答日時： 2005/06/11 20:23

ご質問の内容は、「虫がついたまま食べますか？」というものでしょうか？でしたら「食べません。

その葉は捨てます」が私の回答。

おそらく、葉の膜の下、というようより、葉の裏に糸で膜を作ってしまったのではないでしょうか？

食べても死にはしないと思いますが（多分）、わざわざ虫も一緒に食べることは無いと思います...。

この回答へのお礼

早速のお返事ありがとうございます。
虫はあちこち沢山ついていて、虫のついた葉だけ選んで捨てる作業はとても大変そうです。
今回買ってきた水菜だけの問題なのか、虫はついていて当たり前なのか、だとしたらもう水菜は食べたくないなぁと思って、他の人がどうしているか知りたいと思いました。ありがとうございました。

お礼日時：2005/06/11 20:39