高校の文化祭で、食品提供として綿菓子を出すことになったのですが、白い綿菓子だけでは物足りないということで、色をつけたものを数種類用意したいと考えています。色付きのザラメ糖を買うという方法も考えたのですが、やはりコストを思うと、それは避けたいのです。色紅を使って色をつけたいと思っているのですが、具体的な方法が判りません。機械は電動式のものをレンタルする予定です。ザラメ糖と一緒にそのまま入れる………のでは、ありませんよね?;
作り方をご存知の方、どうか宜しくお願い致します。追加として、色紅を使うとその味がつく、という話も小耳に挟んだのですが、本当でしょうか?そうであれば、どのような味がついてしまうのかも、できればお教え頂ければ嬉しく思います。
A 回答 (1件)
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No.1
- 回答日時:
着色がついた「ザラメ糖」が売ってますので、それを買ってください。
http://www1.neweb.ne.jp/wb/miyakawa/mogiten%20-1 …
綿菓子情報:http://www1.neweb.ne.jp/wb/miyakawa/sub8.htm#綿菓子
詳しいことは、そのホームページの会社に聞いてみてください。
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