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No.2
- 回答日時:
ホワイトソースをベースにチーズなどを加えてコクを出したものがベシャメルソースです。
市販のホワイトソースは良くできているので同じでも問題はありませんけどね。某大手サイトでも=となってましたし。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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