イギリスのフィッシュアンドチップスのビネガーって？

先日イギリスに旅行に行った時に名物フィッシュアンドチップスに小袋に入ったビネガーを掛けて食べました。
非常にさっぱりとして気に入ったのですが、それが一体なんのビネガーかがわかりません。
間違いなく米ではないのですが、ワインビネガーともちょっと違うような気がして………

イギリス名物フィッシュアンドチップスに掛けるビネガーの種類（もしもわかるならメーカー名）をご存知の方がいらっしゃいましたら、ぜひとも教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： get2moon 回答日時： 2005/09/29 04:38

モルトビネガー（malt vinegar）です。

Heinzが有名だと思います。
日本でも手に入るようですね。
http://www.rakuten.co.jp/mille-paquets/493944/49 …
http://shop.goo.ne.jp/store/paquets/gds/00133/

この回答へのお礼

おおおおお！！確かに袋もこんなダークっぽい色でした！
早速買ってみたいと思います。
ありがとうございました。

お礼日時：2005/09/30 00:21