食用ワックスは食べても問題ないんでしょうか？

こんにちは
林檎やみかん等は見栄えを良くすため
磨くのではなく食用のワックスを塗って光沢を出していると聞きましたがそのワックスは体の中に入れても
問題ないのでしょうか？
私はよく林檎を皮のまま食べる事があるので
お聞きした次第です
よろしくお願いします

No.1 ベストアンサー 回答者： hidamari3 回答日時： 2005/12/22 02:58

食用ワックスは食べても問題ありません。

厚生労働省によって基準が決められているので、使われているワックスは無害（限りなく）です。

ちなみにリンゴにはほとんどワックスは使いません。
リンゴの表面がテカテカしているのは、リンゴ自身が出す油分なんです。もちろん無害ですよ。
http://www.kobayashikajuen.co.jp/qanda.html

No.2 回答者： mikoto82 回答日時： 2005/12/22 03:01

体には無害なので、問題ありませんよ！

jinnsuperioru120さんみたいに林檎を皮ごと食べる人も結構いるので、そういう人達の事は勿論考えてるので。
残念ながら、味は無いですが＾＾；

No.3 回答者： azuki24 回答日時： 2005/12/22 05:09

食品に使用される光沢剤（食用ワックス）は、食品衛生法に基づいて成分規格や使用基準が設けられています。

ということで、法令に反した悪質な商品でない限り、かつ桁外れの量を摂取しない限り、心配することはありません。

光沢剤（食用ワックス）として認められている添加物の種類と内容は、下記をご参照ください。
「既存添加物名簿収載品目リスト」
http://www.ffcr.or.jp/zaidan/MHWinfo.nsf/0/c3f4c …

ちなみに「既存添加物」とは、俗に「天然添加物」と呼ばれているものです。たんに昔から天然に存在する物質由来の添加物という意味であって、「天然＝安全」「人工/合成＝危険」とは限りません。

なお、既出の回答にある通り、果物の表皮はもともとワックス成分で覆われています（天然の防御機構）。
食べても実害はありませんが、食感を損ねる場合もあります。
（たとえば「ジョナゴールド」のベタベタは、そのまま口にしたくないと思う人は多いと思います）

この回答へのお礼

皆さんありがとうございました

お礼日時：2005/12/26 05:00